Jadłospis

Układając jadłospis korzystamy z m. in.: Jadłospisy dla przedszkoli. Nowe propozycje żywieniowe, redakcja Leszek Jurek, wydawnictwo Lexdruk, Rybnik 2011.

W naszym Przedszkolu dzieci żywione są zgodnie z nowym Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016 r. w sprawie wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze w ramach żywienia zbiorowego w jednostkach oświaty.

Tekst rozporządzenia:

http://dziennikustaw.gov.pl/du/2016/1154/1


MENU PRZEDSZKOLAKA


25.01.2018 Czwartek

I Śniadanie: chleb ziarnisty (30g)(mąka pszenna)z masłem,wędliną (20g) szczypiorkiem(3g)pomidorem(15g)kiełki rzodkiewki herbata z cytryną(200ml) woda niegazowana (dzieci samodzielnie komponują kanapki)

II Śniadanie:
zupa grochowa z ziemniakami(250g)(seler) amarantuski (ciasteczka z sezamem i amarantusem) 2 szt (sezam.migdały.orzechy ziemne - śladowe ilości)gruszka 1/2szt kakao (200ml)(mleko)woda niegazowana

Obiad: gołąbki z włoskiej kapusty z ryżem i mięsem(200g) z sosem pomidorowym(50g)(mąka pszenna)marchewka do pochruoania (20g) kompot z jabłek i czarnej porzeczki(200ml)

26.01.2018 piątek

I Śniadanie: bułka weka(35g)(mąka pszenna) z masłem(5g)(z mleka) z pastą z ryby z warzywami (25g)(ryba,seler)(wyrób własny)ze szczypiorkiem(3g) i ogórkiem kiszonym(15g) kawa zbożowa z mlekiem(200g)(jęczmień,żyto)

II Śniadanie: zupa ogórkowa z ziemniakami (250g)(seler,śmietana z mleka) kisiel z malin(180g)(wyrób własny)chrupki gryczane 4szt woda niegazowana

Obiad: makaron z pełnego ziarna(mąka pszenna)z białym serem(twaróg z mleka)(200g) i polewą truskawkową(z mleka)(50g)jabłko1/2szt napój z czarnej porzeczki(200ml)

29.01.2018 poniedziałek

I Śniadanie: płatki owsiane na mleku(200ml) chleb mieszany przenno-żytni(30g)(mąka pszenna) z masłem(5g)(z mleka)suchą krakowską(20g)jajkiem(25g) szczypiorkiem(3g)i papryką żółtą,zieloną i czerwoną(15g) z ziarnem dyni  herbata miętowa z cytryną(200ml)(dzieci samodzielnie komponują kanapki)

II Śniadanie: zupa jarzynowa z ziemniakami (250g)(seler,śmietana z mleka) bułka weka(35g)(mąka pszenna) z masłem(5g)(z mleka)knfiturą z truskawek jabłko1/2szt kakao(mleko)(200ml)woda niegazowana

Obiad: kasza jaglana(100g)gulasz drobiowy z warzywami(80g)(mąka owsiana,seler) surówka z kapusty pekińskiej,marchewki,cebulki kopereku z sosem vinegret sok 100%jabłko-wiśnia

30.01.208 wtorek

I Śniadanie: cheb orkiszowy (35g)(mąka pszenna) z masłem(5g)(z mleka) z pastą z jaj(25g)(jaja,jogurt naturalny)(wyrób własny)ze szczypiorkiem(3g) i pomidorem(15g)posypany sezamem kawa zbożowa z mlekiem(200g)(jęczmień,żyto)

II Śniadanie: krupnik z kaszą pęczak i ziemniakami (250g)(seler,gluten) budyń waniliowy z malinami(150g)(mleko,mąka kukurydziana,skrobia)(wyrób własny)polany syropem z agawy woda niegazowana

Obiad: spaghetti z sosem mięso-pomidorowym(makaronem z pełnego ziarna)(200g)posypane żółty serem(mąka pszenna,jaja,ser żółty z mleka)jabłko 1/2sztkompot z jabłek i gruszek z goździkami(200ml)

31.01.2018 środa

I Śniadanie: płatki gryczane na mleku (200ml)chleb mieszany pszenno-żytni(30g) z masłem (5g)( z mleka) pastą z sera białegoi ogórka zielonego(25g) ze szczypiorkiem(3g) (twaróg z mleka) herbata z cytryną(200ml)

II Śniadanie: zupa pomidorowa z makaronem (250g)(seler,śmietana z mleka,gluten) paluch z makiem(mąka pszenna,jaja)(50g)gruszka 1/2szt kakao(mleko)(200ml) woda niegazowana

Obiad: ziemniaki z koperkiem(100g) kotlet mielony wiepszowy(80g)(jaja,otręby owsiane) surówka z selera,marchewki,ananasa i rodzynek z jogurtem naturalnym(80g) kompot z wieloowocowy(200ml)


18.01.2018 czwartek

I Śniadanie: płatki jaglane na mleku(200ml) chleb mieszany pszenno-żytni930g) z masłem(5g)(z mleka)pomidoram(15g)szczypiorkiem(3g)herbata miętowa z cytryną(200ml)

II Śniadanie: kapusniak z kiszonej kapusty z ziemniakami i kminkiem(250g0(seler0paluch z makiem(gluten)banan1/2szt kakao(mleko)(200ml)woda niegazowana

Obiad: kasza gryczana (100g) gulasz wołowy z czerwoną papryką,cebulką i tymiankiem(100g)(mąka owsiana)surówka z ogórka kiszonego,marchewki,kukurydzy z oliwą(80g)kompot z jabłek i gruszek z goździkami(200ml)

19.01.2018 piątek

I Śniadanie: chleb ze słonecznikiem(35g)(mąka pszenna) z masłem(5g)(z mleka)sałatą,suchą krakowską(20g)rzodkiewką szczypiorkiem(3g)ogórkiem kiszonym(15g) kawa zbożowa z mlekiem(200ml)(jęczmień,żyto)(dzieci samodzielnie komponują kanapki)

II Śniadanie: zupa wiejska z makaronem z pełnego ziarna(250g)(seler,masło)budyń waniliowy z malinami(150g)(mleko,mąka kukurydziana,skrobia)(wyrób własny) jabłko1/2szt woda niegazowana

Obiad: ziemniaki z koperkiem (100g0jajko sadzone 11szt surówka z kapusty pekińskiej,ogórka kiszonego,marchewki z oliwą i ziarnami dyni(80g) sok 100% jabłko-mięta (200ml)

22.01.201 poniedziałek

I Śniadanie:
kasza jaglana na mleku(200ml) chleb ziarnisty(35g)(maka pszenna) z masłem(5g)(z mleka) z pasta z tuńczyka(25g)(ryba,jogurt)(wyrób własny) ze szczypiorkiem(3g)i pomidorem(15g) herbata z cytryną(200ml)

II Śniadanie: rosół z makaronem pszenno-jajecznym(250g)(seler,gluten,jaja) bułka weka (35g)(mąka pszenna) z masłem(5g)(z mleka) i powidłami z dyni mandarynka 1szt mleko z cynamonem(200ml) woda niegazowana

Obiad:
ziemniaki z koperkiem(100g) potrawka z kurczaka z warzywami(120g)(seler,śmietana z mleka)suroówka z buraka ,jabłka i cebulki z oliwą(80g) kompot wieloowocowy(200ml)

23.01.2018
 wtorek

I Śniadanie:
chleb orkiszowy(35g)(mąka pszenna)z masłem(5g)(z mleka)schab pieczony(20g) (wyyrób własny)sałatą,paprykaczerwona rzodkiewką(20g)szczypiorkiem(3g)kakao(mleko)(200ml)(dzieci samodzielnie komponują kanapki)

II Śniadanie:
zupa brokułowa z ziemniakami(250g)(seler,śmietana)deser z płatków ryzowych z daktylami i musem truskawkowym(150g)(mleko) sak 100%jabłko-brzoskiwinia(200ml)

Obiad:
makaron razowy penne z mięsem z indyka pieczarkami i żółtym serem (200g)(maka pszenna,mleko) salatą rukolą,pomidorem i ogorkiem kiszonym z oliwą i ziarnami słonecznika(80g0 kompot z gruszki imalin(200ml)

24.01.2018
 środa

I Śniadanie: kasza kukurydziana na mleku(200ml) chleb graham(35g)(maka pszenna) z masłem(5g)(z mleka)z pastą z jaj (25g)(jaja,jogurt naturalny)(wyrób własny) ze szczypiorkiem(3g) i pomidorem(15g)posypany sezamem

II Śniadanie:
zupa pomidorwa z komosa ryżową (250g)(seler,śmietana z mleka) sałatka owocowa z pestkami dyni(80g)chrupki gryczane4szt woda niegazowana

Obiad:
ziemniaki z koperkirm(100g) kotlet schabowy(80g)(jaja,bułka tarta) bukiet warzyw gotowanych na parze (80g)napój ziolowo-malinowy(200ml)

SmacznegoSmile

Tłustym drukiem zaznaczono alergeny występujace w posiłkach!